Fiore di puglia

La produzione di Taralli Pugliesi di Fiore di Puglia parte da un forno a legna nel centro cittadino. Per passare a un’azienda situata nella zona industriale di Corato, con all’attivo 60 dipendenti, il passo è stato lungo, laborioso e sapiente. Il seme piantato da Luigi e Antonio, successivamente curato e nutrito da Giuseppe, è cresciuto fino a trasformarsi in quelle solide radici su cui oggi poggia Fiore di Puglia, importante realtà imprenditoriale che ha fatto della tradizione il suo punto di forza.

 

Nel 2004 Fiore di Puglia si trasforma in una S.p.A., un ulteriore passo verso la crescita aziendale e verso l'internazionalizzazione dei suoi prodotti.

 

I taralli senza glutine di Fiore di Puglia sono un prodotto che permette a tutti di non rinunciare alla fragranza e alla croccantezza del tradizionale tarallo pugliese, con il suo sapore semplice e prelibato. I prodotti sono senza uova, latte e lievito; ricchi di fibre e a basso contenuto di grassi saturi.